Германски ТОП-готвач поема "Хилтън София"

Германски ТОП-готвач поема "Хилтън София" | StandartNews.com

Изтъкнатият немски кулинарен специалист Карстен Рабе е новият главен готвач на столичния хотел "Хилтън". Първите му проекти в София са свързани с бюфета на закуска, с есенното меню на ресторант "Сезони" и възобновяването на неделния брънч от средата на месец септември.

Шеф Рабе има над 25-годишен опит в хотелиерството, като неговата страст в готварството започва още в ранна детска възраст. Работил е в различни хотели и ресторанти в зеления крайбрежен град край река Елба до 2000-та година, когато тръгва на истинско околосветско пътешествие по света – от САЩ до Ирландия, през Швейцария, Хърватия, Йордания, Бермудските острови и Египет. Изкачвал е стълбицата на кулинарното майсторство в различни хотелиерски вериги - "Кемпински", "Льо Меридиен", "Мариот", "Фор Сийзънс" и "Риц-Карлтън".

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Автор Спорт
Коментирай