Препечените филии ни убиват

Бебешките храни също са опасни, твърди Британската служба по храните

Препечените филии ни убиват | StandartNews.com

Любимите на вскички пържени филии и на тост на убиват, алармира Британската служба по храните. Тестове са показали, че препичането и пърженето на зърнени храни води до съединия, които предизвикват рак. Кот червено бе сложен и на готовите пици.  

Това важи и за чипса, пържените картофи, цвекло, ряпа, пащърнак. Колкото по-дълго време се готвят и на силна тептература, толкова се завишава равнището на акриламид в тях. Властите на Острова препоръчаха на хората да не съхраняват картофите в хладилник, а на тъмно и сухо място. 

В някои бебешки храни също са открити завише норми на акриламид, който води до рак. 

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Автор Спорт
Коментирай